Mlekołaczek ...
Lubicie słodycze ?
A kto nie lubi.. :D
Dobra, daje wam przepis na pyszne ciasto. :)
Raz spróbujecie , a nie będziecie mogli się oderwać.
Czarująco , przepyszne i wypróbowane.
Gwarantuje.
Składniki :
CIASTO
- 3 szlk. mąki pszennej
- 3/4 szkl. cukru pudru
- 4żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 kostka margaryny lub masła
MASA
- 1 kostka masła
- 25 dag cukru pudru
- 1 jajko
- 25 dag mleka w proszku
- 2-3 łyżeczki soku z cytryny
WIERZCH
- 20 dag krówek
- 6 lyżek mleka.
CIASTO
Margarynę dobrze utrzeć, dodać cukier puder i ponownie ucierać dłuższą chwilę. Dodać żółtka mąkę oraz proszek do pieczenia. Ciasto utrzeć na jednolitą masę. Na godzinę odstawić do lodówki. Wyjąć, podzielić ciasto na pół , upiec dwa placki w temp. 180 stopni po 30 min.MASA
Utrzeć kostkę masła na puszystą masę. Stopniowo dodawać do niej cukier puder cały czas ucierająć. Dodać całe jajko, mleko w proszku oraz sok z cytryny. Składniki starannie utrzeć aby powstała gładka masa.WIERZCH
Na upieczony i wystudzony placek wyłożyć masę przygnmieść ją drugim plackiem. Wyrównać. Krówki gotować chwilę z mlekiem aby się rozpuściły. Mesę tę lekko przestudzić polać starannie ciasto i wyrównać.____________________________________________
Chętnie wstawiłabym wam zdjęcie tego ciasta, ale niestety...zjedzone... :D
Po prostu zrobiłam je na moje urodziny, które były niedawno no i rozeszło się z maksymalną prędkością. :D
Dobra, kończę, bo na samą myśl, ślinka mi cieknie. :) <3
Komentujcie i pieczcie. :)
Do zobaczenia.
Chętnie bym zjadła :). Ale czy ja bym zrobiła ciasto? Raczej mi się nie chce. Dam mamie ten przepis, może zgodzi się zrobić :D.
OdpowiedzUsuńWarto. :D Serio. :)
UsuńA co do chęci, to wiesz musisz mieć natchnienie.
Ja np. lubię piec jak ma przyjechać ktoś ważny... :)